关于公布伟德国际victor1946优质课程和
优秀教学团队建设项目名单的通知
南旅院教[2017]2号
各院系（部）、处室：
根据《伟德国际victor1946优质课程建设与管理办法（试行）》（南旅院教[2016]14）和《伟德国际victor1946优秀教学团队建设与管理办法（试行）》（南旅院教[2016]15）文件要求，在教务处精心组织、各部门认真申报的基础上，经校教学指导委员会评审，现批准立项建设优质课程34门、优秀教学团队14个，现予公布（名单见附件），后期将就优质课程、优秀教学团队建设组织专题会议与讲座。
附件
1．伟德国际victor1946优质课程建设立项名单
2．伟德国际victor1946优秀教学团队建设立项名单
伟德国际victor1946
二O一七年三月三日
附件1：
伟德国际victor1946优质课程建设立项名单
序号 | 优质课程名称 | 所在部门 | 负责人 |
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1 | 《旅行社经营管理》 | 旅游管理学院 | 朱 丽 |
2 | 《乡村旅游》 | 旅游管理学院 | 尹立杰 |
3 | 《酒店导论》 | 酒店管理学院 | 苏 炜 |
4 | 《导游基础知识》 | 旅游管理学院 | 倪月犁 |
5 | 《前厅服务与管理》 | 酒店管理学院 | 姜 华 |
6 | 《景区开发与管理》 | 旅游管理学院 | 丁 洁 |
7 | 《大学英语》 | 国际旅游系 | 王 英 |
8 | 《财务管理》 | 酒店管理学院 | 刘丽娟 |
9 | 《中国旅游地理》 | 旅游管理学院 | 崔英方 |
10 | 《西餐工艺与实训》 | 烹饪与营养学院 | 陆理民 |
11 | 《旅游法规实务》 | 旅游管理学院 | 印 伟 |
12 | 《导游英语》 | 国际旅游系 | 王叶丁 |
13 | 《英语精读》 | 国际旅游系 | 陆志慧 |
14 | 《酒店工程管理》 | 酒店管理学院 | 马 卫 |
15 | 《江苏导游基础知识》 | 旅游管理学院 | 臧其猛 |
16 | 《客房服务与管理》 | 酒店管理学院 | 汝勇健 |
17 | 《烹饪英语》 | 烹饪与营养学院 | 王艳玲 |
18 | 《导游服务技能》 | 旅游管理学院 | 葛益娟 |
19 | 《度假区管理》 | 旅游管理学院 | 张 宁 |
20 | 《客舱管理》 | 人文艺术系 | 许 赟 |
21 | 《酒店英语》 | 酒店管理学院 | 宋锦波 贲培娣 |
22 | 《客源国概况》 | 旅游管理学院 | 常直杨 |
23 | 《民航服务心理》 | 人文艺术系 | 郑菲菲 |
24 | 《景区旅游资源评价与开发》 | 旅游管理学院 | 纪文静 |
25 | 《酒店市场营销》 | 酒店管理学院 | 夏雯婷 |
26 | 《食品营养与卫生安全》 | 烹饪与营养学院 | 向 芳 |
27 | 《设计素描与色彩》 | 人文艺术系 | 胡 亮 |
28 | 《旅游市场营销》 | 旅游管理学院 | 王 媛 |
29 | 《旅游日语》 | 国际旅游系 | 吕 晋 |
30 | 《中式面点基础与实训》 | 烹饪与营养学院 | 端尧生 |
31 | 《导游词设计与讲解》 | 旅游管理学院 | 刘文慧 |
32 | 《高尔夫赛事活动》 | 旅游管理学院 | 张 敏 |
33 | 《中式烹饪基础与实训》 | 烹饪与营养学院 | 陶宗虎 |
34 | 《旅游电子商务》 | 旅游管理学院 | 李俊楼 |
附件2：
伟德国际victor1946优秀教学团队建设立项名单
序号 | 优秀教学团队名称 | 所在部门 | 负责人 |
1 | 旅游休闲服务与管理专业教学团队 | 旅游管理学院 | 张 骏 |
2 | 旅游管理专业（乡村旅游方向）教学团队 | 旅游管理学院 | 方法林 |
3 | 烹调工艺与营养专业教学团队 | 烹饪与营养学院 | 吕新河 |
4 | 房务运营与管理教学团队 | 酒店管理学院 | 姜 华 |
5 | 导游与旅行社经营管理教学团队 | 旅游管理学院 | 孙 斐 |
6 | 景区服务与管理教学团队 | 旅游管理学院 | 金丽娇 |
7 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论教学团队 | 基础部 | 谭为跃 |
8 | 创新菜点设计课程教学团队 | 烹饪与营养学院 | 邵万宽 |
9 | 智慧旅游课程群教学团队 | 旅游管理学院 | 王新宇 |
10 | 餐饮课程教学团队 | 酒店管理学院 | 匡家庆 |
11 | 旅游英语专业教学团队 | 国际旅游系 | 邵 华 |
12 | 旅游文化产品创意设计优秀教学团队 | 人文艺术系 | 曹娅丽 |
13 | 空中乘务专业教学团队 | 人文艺术系 | 胡爱英 |
14 | 财务管理专业教学团队 | 酒店管理学院 | 王茂盛 |
